INDOZONE.ID Telur puyuh dikenal sebagai makanan yang bergizi. Meski ukurannya mungil, telur puyuh memiliki segudang manfaat, salah satunya dikaitkan dengan kemampuannya meningkatkan daya ingat.
Memangnya, benarkah demikian?
Telur puyuh memang mengandung nutrisi yang berperan penting bagi fungsi otak, yaitu kolin. Telur puyuh merupakan salah satu sumber kolin terbaik.
Apa itu Kolin?
Kolin adalah zat gizi penting yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh, salah satunya adalah perkembangan dan kesehatan otak.
Baca Juga: 7 Cara Meningkatkan Daya Ingat Agar Tidak Mudah Lupa
Kolin membantu membangun membran sel otak dan berperan dalam produksi asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk memori, pembelajaran, dan konsentrasi.
Satu butir telur puyuh mengandung sekitar 147 mg kolin, yang setara dengan 27% dari kebutuhan kolin harian orang dewasa.
Sebagai perbandingan, satu butir telur ayam hanya mengandung sekitar 68 mg kolin.
Selain kolin, telur puyuh juga mengandung protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk fungsi optimal otak.
Daya Ingat Tetap Butuh Gaya Hidup Sehat
Ilustrasi tidur yang cukup (freepik.com)
Berikut tips untuk menjaga daya ingat selain mengkonsumsi makanan bergizi:
Baca Juga: Wajib Dihindari, Ini 3 Makanan yang Dapat Melemahkan Daya Ingat
Tidur yang cukup: Tidur yang cukup berperan penting dalam mengkonsolidasikan memori.
Latihan Otak: Asah terus kemampuan otakmu dengan permainan atau aktivitas yang menantang mental.
Kelola stres: Stres yang berlebihan dapat mengganggu fungsi memori.
Telur puyuh memang mengandung kolin yang bermanfaat untuk fungsi otak dan daya ingat.
Akan tetapi, mengonsumsi telur puyuh harus diimbangi dengan pola hidup sehat dan asupan nutrisi lain agar manfaatnya optimal.
Dilansir dari dan telah tayang di: https://health.indozone.id/news/484451006/telur-puyuh-sumber-kolin-untuk-daya-ingat-yang-lebih-baik